В «Стране Советов» есть все, даже страусы

Век высоких технологий не только расширяет наш кругозор, но и меняет сознание. Оливье на праздничном столе или, скажем, путевка в Египет, — этими вещами сегодня никого не удивишь: ни друзей, ни коллег по работе, да и самому удовольствия мало от шаблонных радостей жизни. Только яркие идеи порождают интерес к происходящему и побуждают желание увидеть все своими глазами.

Сергей Лукин, автор идеи тематического кафе-бара, недавно открывшегося на левом берегу Новосибирска, из числа тех, для кого не приемлем стандартный подход. Сегодня он реализует непривычную для сибирского менталитета идею — в усадьбе Лукина полным ходом идет строительство страусиной фермы.

Участок земли, где будут выращиваться африканские страусы, расположен в Алтайском крае, в экологически чистом районе неподалеку от Камня-на-Оби у самой границы Караканского бора. По соседству с африканскими птицами будут жить кролики, цыплята-бройлеры и индюки.

В ответ на вопрос, почему именно страусы, Сергей Лукин справедливо отмечает: «Сегодня все повернулись лицом в здоровой, натуральной пище. А это значит, что блюда из диетического мяса страуса, по вкусу напоминающего телятину, становятся все более и более востребованным продуктом».

К тому же своя ферма — это дополнительная гарантия качества блюд, предлагаемых в кафе-баре «Страна Советов»: никаких консервантов, перемороженного мяса и соевых заменителей в котлетах. Уже сегодня в кафе-баре готовы предложить гигантский омлет из страусиных яиц, а в ближайшее время появятся стейки из мяса страуса. Так что, если Вы принадлежите к числу тех, кто не готов потреблять искусственные продукты или просто соскучились по вкусу настоящего мяса, то Вам стоит заглянуть в «Страну Советов».

Впрочем, усадьба Лукина — это не только своя производственная база для кафе-бара. На участке есть все необходимое для отдыха: сельский домик, банька, хозпостройки. Для тех, кто не готов отказаться от удобств городской жизни, на усадьбе строится современный гостевой дом со всеми благами цивилизации.

Уже сегодня любой желающий может окунуться в атмосферу сибирской глубинки, причем по полной программе: здесь Вам предложат не только хорошенько попариться и отведать свежеприготовленного мяса, но и даже подоить корову.

Но самое главное, это конечно страусы. Эти удивительные существа поразят всех. Ведь такую диковинку в обычной жизни можно увидеть только в зоопарке, а в усадьбе пообщаться с этими экзотическими птицами гости смогут напрямую. Это только сказки, что страусы — агрессивны и трусливы. На самом деле это очень умные, дружелюбные и общительные птицы.

Сегодня многие согласны с тем, что общение с Природой во всем ее многообразии, будь то африканские птицы, или сибирские, — лучший отдых. К тому же, это забота о своем здоровье и редкая возможность приобщиться к истокам. И если Вы уже неимоверно устали от городского смога, стресса и рева машин, приезжайте в Усадьбу Лукина. Здесь есть все, о чем так грезят горожане: лес, чистый воздух и тишина…

Галина Эрентраут, Business Face